2021 Riesling Spätlese trocken

Bopparder Hamm Ohlenberg
Riesling Spätlese trocken

Silberne Kammerpreismünze

Diese vielschichtige, trockene Riesling Spätlese weist eine ausgeprägte Mineralik auf.  Hier kommt das Terroir bestens zur Geltung.  Extraktreich und dicht, mit Nuancen von Pfirsich und Aprikose, kann diese erfrischende Spätlese pochierte Schollenfilets ebenso hervorragend ergänzen wie Zander oder Saibling. Mit ihrer Frucht und Fülle ist sie auch ein guter Begleiter zu gegrilltem und gebratenen Geflügel oder hellen Schmorgerichten.

Alkohol: 12 vol.%
Süße: 7,2 g/l
Säure: 9,2 g/l