Weinkarten-Nr. 18
Bopparder Hamm
Spätburgunder Rotwein trocken
Dieser Rotwein aus der Spitzenrebsorte Spätburgunder besticht durch seine einnehmende Beerenfrucht von reifen Schwarzkirschen. Am Gaumen ist er elegant mit guter Komplexität und harmonisch eingebundenen Tanninen. Als sehr vielseitiger Speisenbegleiter schmeckt er zu Wild und weiteren Fleischgerichten. Auch harmoniert er mit Fisch und kräfigen Gemüsegerichten, sowie Käse.
Alkohol: 13,5 vol.%
Süße: 2,1 g/l
Säure: 5,4 g/l